Comment faire une sauce tomate avec du concentré.
Vous voulez accompagner des quenelles lyonnaises avec une sauce tomates et des champignons mais comment faire une sauce tomate avec concentré.
Il faut avant tout faire un roux, c’est à dire faire blondir du beurre, ajouter de la farine et lorsque ces deux ingrédients sont mélangés, incorporer de l’eau et du concentré de tomate sans oublier bien sur du sel et du poivre.
Voilà c’est relativement simple de faire une sauce tomate avec du concentré, attention de ne pas faire trop chauffé car cette sauce brûle très vite, sinon faites chauffer au micro-ondes.
