Comment faire une sauce tomate avec du concentré?

Comment faire une sauce tomate avec du concentré. Vous voulez accompagner des quenelles lyonnaises avec une sauce tomates et des champignons mais comment faire une sauce tomate avec concentré. Il faut avant tout faire un roux, c’est à dire faire blondir du beurre, ajouter de la farine et lorsque ces deux ingrédients sont mélangés, incorporer […]

Comment faire un sorbet ?

Apprendre comment faire un sorbet. Pour faire un sorbet de fraises par exemple, il faut des fraises bien évidement, du sucre et un peu de jus de citron. Mettez tout ça dans un mixer jusqu’à ce que cette préparation soit très lisse. Ensuite, ce n’est pas compliqué mais un peu long, il faut mettre ce […]

Comment faire rechauffer une choucroute

La nourriture est ce qu’il y a de plus important dans notre vie. En effet, il serait impossible que l’on puisse rester sans manger. Comment faire de la choucroute ? Pour préparer une choucroute, vous devez prendre : du chou du gros sel il faut que le chou soit coupé en lamelle mettre le tout […]

Laisser vieillir son vin Margaux

Le vin Margaux est un prestigieux vin de Bordeaux connu dans le monde entier. Comme vous le lirez sur www.grands-vins-margaux.com, il est produit dans le Médoc. Ce vin rouge est un premier grand cru classé. Si vous avez la chance de posséder quelques bouteilles de vin Margaux, il faudra les conserver dans de bonnes conditions […]

Grand cru : un label aux hautes exigences

Les vins sont des produits gastronomiques très précieux, ils font en partie la richesse des terroirs français et leur valeur dépasse celle d’une simple boisson alcoolisée. Les labels de différents types ont été créés pour classifier et protéger les grands vins, les vins authentiques de certaines régions typiquement viticoles comme le Bordelais ou le Bourguignon. […]